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Associazione Italiana Celiachia ONLUS Toscana

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Orario di apertura segreteria:
dal lunedì al venerdì 9.00-17.00
la dietista è presente in sede compatibilmente con gli impegni esterni

Ricette

Benvenuti nel mondo delle ricette senza glutine!

TORTA AL CACAO per Daniel

difficoltà:

facile

125 gr cioccolato consentito

125 gr di burro

125 gr di farina

250 di zucchero

3 uova 


preparazione:

Sciogliere il burro  il   cioccolato e lo zucchero a bagnomaria . Togliere il composto dal fuoco, raffreddare  e aggiungere  farina e uovo.  Aggiungere per ultimo le chiare montate a neve. Rivestire una teglia tonda con carta da forno (o im burrata e infarinata) versare l'impasto nella teglia e cuocere in forno a 180°per 25 minuti...

EDDA BACCI



pagina aggiornata il 19/11/2015