Durante la Settimana Nazionale della Celiachia 2022 (14-22 maggio 2022) grazie al progetto 𝗧𝘂𝘁𝘁𝗶 𝗮 𝘁𝗮𝘃𝗼𝗹𝗮, 𝘁𝘂𝘁𝘁𝗶 𝗶𝗻𝘀𝗶𝗲𝗺𝗲: 𝗹𝗲 𝗴𝗶𝗼𝗿𝗻𝗮𝘁𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝗺𝗲𝗻𝘂̀ 𝘀𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗴𝗹𝘂𝘁𝗶𝗻𝗲 nelle mense scolastiche dei comuni e degli enti aderenti all’iniziativa, in un giorno scelto dai comuni e/o aziende di cottura stessi, i bambini e ragazzi delle scuole dell’infanzia e primarie hanno ricevuto pasti naturalmente senza glutine.
Un menù che in questa speciale giornata hanno potuto mangiare tutti!
Una giornata simbolo di una corretta e sana alimentazione realizzata grazie alla nostra associazione con l’aiuto dei comuni toscani e delle aziende incaricate della ristorazione scolastica da sempre impegnati a garantire un pasto sicuro a coloro che hanno necessità di un regime alimentare particolare, proprio come i celiaci.
Più di 40.000 pasti gluten free accompagnati da una cartolina esplicativa del progetto e di cosa significa celiachia sono stati distribuiti in Toscana grazie ai comuni e alle aziende di cottura che hanno aderito con entusiasmo e interesse all’iniziativa!
Ecco i comuni e le aziende aderenti:
A. GAZZOLI & SOCI
Arezzo
Bagno a Ripoli
Barberino di Mugello
Borgo San Lorenzo
Calenzano
Campi Bisenzio
CAMST
CARE Srl
Carmignano
CIR FOOD
Empoli
GESTE srl
Grosseto
Impruneta
Lastra a Signa
Livorno
Massa
Pistoia
Qualità e Servizi
RISTORART TOSCANA SRL
San Giuliano Terme
Scandicci
Sesto Fiorentino
SIAF
Signa
Viareggio
VIVENDA SPA
1000.