Ieri a Calenzano si è tenuto il collaudo della nuova cucina mobile realizzata dalla Protezione civile della Regione Toscana la cui gestione è stata affidata al Corpo italiano di Soccorso dell’Ordine di Malta.
Hanno partecipato, tra altri, il Presidente AIC Toscana Giuseppe Giura ed il Tesoriere Isidoro Martino.
Un evento peculiare perchè è stata realizzata una cucina mobile destinata esclusivamente alla preparazione, produzione e somministrazione di pasti gluten free ai celiaci. Un grande risultato della nostra Regione sia per l’attenzione verso i celiaci sia perchè questa struttura mobile entrerà a fare parte della Colonna Mobile di Protezione Civile della Regione Toscana e perchè potrà essere messa a disposizione di altre regioni nei casi di avversità.
AIC Toscana è stata ed è protagonista di questo importante progetto, unico in Italia.
